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Come fare i semi di zucca

Come fare i semi di zucca

Pubblicato il 30/10/2013 nella categoria: Impara

La zucca è un ortaggio molto apprezzato e spesso la sua pianta popola gli orti famigliari. Prelevare e conservare i semi di questa cucurbitacea è davvero facile, bastano pochi semplici accorgimenti. Ecco quali.

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Come fare i semi di carota

Come fare i semi di carota

Pubblicato il 28/10/2013 nella categoria: Impara

La carota, Daucus carota, è una specie erbacea biennale a ciclo colturale stagionale.
La facilità di coltivazione e la bontà della sua radice l’hanno resa una delle specie più diffuse al mondo. Anche il procedimento per ottenerne i semi è piuttosto semplice, ecco i consigli per farlo al meglio.

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Come fare i semi di sedano

Come fare i semi di sedano

Pubblicato il 27/09/2013 nella categoria: Impara

Il sedano è in natura una pianta biennale ma nell’orto il suo ciclo termina entro pochi mesi dalla semina. Infatti la semina di inizio primavera, in aree a clima rigido, garantisce il raccolto in estate, mentre quella estiva, in zone miti, dà suoi frutti in inverno.
Viene coltivato per i suoi gambi, che sono i fusti fogliari della pianta e possono raggiungere i 30 cm - 75 cm di lunghezza. Questi vengono usati normalmente in cucina, crudi o cotti, in insalate o minestre o altri piatti.

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Come fare i semi di lattuga

Come fare i semi di lattuga

Pubblicato il 18/09/2013 nella categoria: Impara

Se si pensa alla lattuga, l’immagine che istintivamente viene alla mente è di una pianta fatta solo di foglie, senza fiori o frutti. Ma ci sono, eccome! Chi la coltiva infatti sa che, soprattutto nelle varietà da taglio, è proprio lo sviluppo dello stelo fiorale a segnare la fine della coltivazione. Lasciando la pianta procedere secondo il suo ciclo naturale, la vedrete crescere (e non di poco) in altezza, produrre fiori gialli e poi piccoli frutti.
Se non avete ancora provato la soddisfazione di conservare i semi dell’orto, partite dalla lattuga, sarà facilissimo e.. scoprirete che fiorisce!

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Come fare i semi di melone

Come fare i semi di melone

Pubblicato il 13/09/2013 nella categoria: Impara

Il melone non è propriamente un ospite comune negli orti, ma è uno tra quelli più apprezzati d’estate. Perché allora non serbarne qualche seme e provare a coltivarlo? Potete partire conservando i semi di frutti acquistati, meglio se di varietà tradizionali e vendute dal contadino, avrete più certezze che si tratti di una linea pura. Se siete invece degli ortisti temerari e il melone già lo coltivate, ecco alcuni consigli su come produrre semente di buona qualità.

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