Cucina
Fagiolini allo zenzero

Fagiolini allo zenzero

Pubblicato il 04/07/2014 nella categoria: Cucina

Cucinate i fagiolini allo zenzero per portare in tavola un contorno o un piatto unico molto particolare. I fagiolini mi piacciono parecchio e anche se non tutti sono d’accordo con me, io vi presento ugualmente la mia ricetta! Provatela, rimarrete stupiti dal sapore unico che nasce dal connubio tra questo legume e lo zenzero, una prelibatezza! 

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Cucina
Pan di zenzero

Pan di zenzero

Pubblicato il 10/01/2014 nella categoria: Cucina

La ricetta per preparare i biscotti di pan di zenzero. Stupite i vostri ospiti servendo loro questi dolcetti fatti in casa; sono buonissimi e possono essere facilmente personalizzati usando le decorazioni alimentari che preferite.

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Cucina
Sciroppo speziato di zenzero e rosa canina

Sciroppo speziato di zenzero e rosa canina

Pubblicato il 23/12/2013 nella categoria: Cucina

In questo periodo dell’anno uno dei pochi frutti che potrete raccogliere dalle siepi di Londra sono quelli della rosa canina; oltre a essere deliziosi, hanno un’azione rigenerante sul corpo umano e possono aiutarvi a combattere influenze e raffreddori. A voi quindi la ricetta dello sciroppo speziato di rosa canina e zenzero: un tonico rigenerante che può essere usato anche per addolcire gelati e yogurt!

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Impara
Come coltivare lo zenzero

Come coltivare lo zenzero

Pubblicato il 13/11/2013 nella categoria: Impara

Lo zenzero, Zingiber officinalis, è una pianta erbacea perenne molto conosciuta in tutto il mondo.
Appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae e viene coltivata per la sua radice in tutte le zone tropicali e subtropicali del pianeta. Si tratta di rizomi carnosi da cui si ricava l’omonima spezia, molto usata per insaporire le pietanze o come rimedio naturale.
La sua pianta si coltiva con facilità nell’orto o in vaso, dato che non necessita di particolari cure.

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