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Cipolla egiziana, ortaggio antico davvero speciale

Cipolla egiziana, ortaggio antico davvero speciale

Pubblicato il 01/06/2016 nella categoria: Impara

La cipolla egiziana è un curioso, ma soprattutto antico, ortaggio che veniva coltivato anche in Italia, dai nostri antenati. L’Allium cepa proliferum (o viviparum), questo il suo nome scientifico, ha in realtà molti nomi comuni: viene chiamata "albero delle cipolle", “cipolla invernale“, "cipolla multilivello", “cipolla perenne” o “cipolla che cammina”, denominazioni che si rifanno certamente alle sue peculiarità, sia morfologiche che fisiologiche. Parlando di “egiziana” invece, il mistero si infittisce. Questa particolare cipolla infatti non pare provenire dall’Egitto, bensì dall’Asia Occidentale, e la curiosa denominazione sembra solo un richiamo alla venerazione che gli antichi Egizi dimostravano per la cipolla, simbolo di vita eterna per la sua forma sferica e la struttura ad anelli concentrici.
Ma vediamo cos’ha di speciale.

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Coltivare il pomodoro, tutti i consigli dal seme alla raccolta

Coltivare il pomodoro, tutti i consigli dal seme alla raccolta

Pubblicato il 20/04/2016 nella categoria: Impara

Il pomodoro è di gran lunga l’ortaggio più amato dagli italiani, esiste forse un orto dello Stivale che non ne ospiti almeno una pianta? La sua coltivazione è semplice, tanto che con poche (ma giuste) cure riuscirete a raccogliere in abbondanza per tutta l’estate.
Come per tutti gli ortaggi, anche per il pomodoro è necessario iniziare a coltivare nel momento opportuno e seguire le piante quel poco che basta per assicurargli condizioni ideali di crescita. Ecco tutti i consigli, dalla semina alla raccolta, per chi coltiva il re degli ortaggi.

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I lavori di settembre nell'orto

I lavori di settembre nell'orto

Pubblicato il 08/09/2015 nella categoria: Impara

Settembre è un mese pieno di impegni per gli amanti dell’orto. I lavori non mancano, anzi, per chi coltiva questo è uno dei periodi più movimentati. Tra nuove semine, ultimi raccolti, irrigazioni e lavorazioni del terreno, è ora concentrarsi sugli ortaggi lasciandosi alle spalle le pennichelle sotto l’ombrellone o le lunghe passeggiate in montagna. Vediamo insieme quali mansioni svolgere nell’orto a settembre.

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Coltivate il peperoncino? Ecco i 5 trucchi da non dimenticare

Coltivate il peperoncino? Ecco i 5 trucchi da non dimenticare

Pubblicato il 17/07/2015 nella categoria: Impara

Ma quanto ci piace il peperoncino? Tanto, davvero, e a volte ne basta un pizzico e il palato ringrazia. Facile da coltivare, si conserva tutto l’anno, essiccato, surgelato, ripieno sott’olio, per godere a lungo di un raccolto... decisamente hot.
Ecco allora le 5 cose da sapere assolutamente per far crescere sana e rigogliosa la sua pianta, ottenere tante bacche sfiziose e, se sono vere le sue proprietà afrodisiache, garantirsi un anno all’insegna della vera passione.

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I lavori dell’orto di luglio

I lavori dell’orto di luglio

Pubblicato il 02/07/2015 nella categoria: Impara

Luglio è uno dei periodi migliori per l’orto dato che le piante regalano ai grower raccolti abbondanti e soddisfazioni a non finire. In questo mese i lavori saranno finalizzati a mantenere elevata la produttività delle aiuole senza dimenticare che sotto il sole cocente le piante avranno bisogno di molta acqua. Vediamo nel dettaglio quali sono le semine, i trapianti e i raccolti da svolgere a luglio.

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