Impara
Ortaggi che crescono rapidamente? 8 piante veloci per l’orto (in ritardo)

Ortaggi che crescono rapidamente? 8 piante veloci per l’orto (in ritardo)

Pubblicato il 22/08/2016 nella categoria: Impara

Ortisti impazienti, non avete scelta, le piante hanno i loro ritmi e van seguite senza fretta, con cura e attenzione, finché non han compiuto il loro ciclo colturale.
E se ad alcuni ortaggi servono mesi per iniziare a produrre, altri sono pronti in un attimo. Scoprite le 8 piante da orto che crescono velocissime, da seminare prima che finisca l’estate.

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Cucina
Come conservare gli ortaggi da radice usando la sabbia

Come conservare gli ortaggi da radice usando la sabbia

Pubblicato il 07/10/2013 nella categoria: Cucina

Dopo i raccolti delle colture estive, per molti ortisti è il momento di fare i conti con la loro conservazione. Spesso si possono trasformare e chiudere nei vasetti, ma a volte non è possibile e l’unica soluzione alternativa sembra essere il freezer.
E invece no! Esiste un metodo, antico, efficace e molto economico, che potrete applicare per gli ortaggi a radice: usare la sabbia.

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Impara
Come seminare i ravanelli

Come seminare i ravanelli

Pubblicato il 26/11/2012 nella categoria: Impara

Potremmo chiamarlo l'ortaggio per principianti: il ravanello ha davvero poche poche esigenze e ricambia con una produzione facile, veloce e gustosa, anche nei mesi freddi. Porta in tavola allegria e colore anche quando senti la nostalgia del rosso acceso dei pomodori, è saporito e ricco di vitamine e sali minerali... insomma, ogni grower dovrebbe provare a coltivarli! Molto adatto anche per l'orto con i bambini.

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