Impara
Foglie del pomodoro bucherellate? Ecco di chi potrebbe essere la colpa

Foglie del pomodoro bucherellate? Ecco di chi potrebbe essere la colpa

Pubblicato il 05/07/2016 nella categoria: Impara

Le foglie del vostro pomodoro sono bucherellate e non sapete a chi dare la colpa? Di sicuro c’è un ospite, senza invito, che banchetta a vostre spese. Certamente si tratta di un insetto, dotato di apparato boccale masticatore che, per nutrirsi, ricama fori sulle foglie del pomodoro.
In molti casi questo causa la morte della pianta ma quando non avviene, l’intera pianta s’indebolisce e la produzione ne risente, dato che viene a ridursi la superficie fotosintetizzante (le foglie) e, di conseguenza, il quantitativo di energia che la pianta può accumulare.
Vediamo allora quali sono i più comuni responsabili delle foglie del pomodoro bucherellate e come si possono controllare.

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Impara
Coltivare il pomodoro, tutti i consigli dal seme alla raccolta

Coltivare il pomodoro, tutti i consigli dal seme alla raccolta

Pubblicato il 20/04/2016 nella categoria: Impara

Il pomodoro è di gran lunga l’ortaggio più amato dagli italiani, esiste forse un orto dello Stivale che non ne ospiti almeno una pianta? La sua coltivazione è semplice, tanto che con poche (ma giuste) cure riuscirete a raccogliere in abbondanza per tutta l’estate.
Come per tutti gli ortaggi, anche per il pomodoro è necessario iniziare a coltivare nel momento opportuno e seguire le piante quel poco che basta per assicurargli condizioni ideali di crescita. Ecco tutti i consigli, dalla semina alla raccolta, per chi coltiva il re degli ortaggi.

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Cucina
Risotto fresco e secco

Risotto fresco e secco

Pubblicato il 18/04/2016 nella categoria: Cucina

Questo risotto nasce dalla volontà di mescolare due mondi apparentemente diversi, gli ortaggi freschi dell’orto e la frutta secca, per creare un risotto nutriente e delizioso.

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Cucina
Torta salata con cuore di cicoria

Torta salata con cuore di cicoria

Pubblicato il 24/08/2015 nella categoria: Cucina

La torta salata con cuore di cicoria è un piatto unico dai sapori forti ma ben distinti; una portata adatta a tutte le stagioni perché si presta ad essere consumata sia calda che fredda. Correte in cucina a preparare la pasta con la farina d’avena e farciltela con un ripieno di cicoria, pomodorini secchi e feta; qualche minuto in forno e il gioco è fatto. 

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Impara
Coltivate il pomodoro? Ecco i 5 trucchi da non dimenticare

Coltivate il pomodoro? Ecco i 5 trucchi da non dimenticare

Pubblicato il 12/06/2015 nella categoria: Impara

Se dovessimo scegliere l’ortaggio più amato dagli italiani, sicuramente punteremmo tutto sul pomodoro. Protagonista indiscusso dell’orto (anche in vaso), è una pianta che deve essere seguita e accudita in tutte le sue fasi di crescita. E così attenti a vederlo produrre le sue buonissime bacche rosse, talvolta ci dimentichiamo di alcune operazioni che potrebbero migliorare l’intero raccolto. Ecco allora cosa è vietato scordare se si vogliono raccogliere i pomodori più buoni del mondo.

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