Cucina
Verze nascoste in pasta fillo

Verze nascoste in pasta fillo

Pubblicato il 14/01/2014 nella categoria: Cucina

Al rientro a casa dopo le vacanze invernali ho notato che le mie capre avevano fatto incetta dell’orto. Senza perdermi d’animo ho raccolto ciò che si era salvato e ho deciso di preparare, e condividere con voi, questa buonissima ricetta: le verze nascoste in pasta fillo.

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Cucina
Lasagne alla verza senza uova e senza latticini

Lasagne alla verza senza uova e senza latticini

Pubblicato il 11/02/2013 nella categoria: Cucina

Una versione delle lasagne, alleggerita, più digeribile di quella classica ma arricchita di verdure. Se usi mozzarella di riso, questo primo piatto è ottimo per intolleranti al lattosio. E con sfoglia per lasagne senza glutine potrai far felici anche i celiaci. Facile da preparare e gustosa, è una ricetta adatta a tutti!

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